「じぶんジカン喫茶室」を開業するまでの日々を綴った、日記本ができました。

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自分と向き合う時間を過ごす、じぶんジカン喫茶室。

海と山に囲まれた静岡県伊豆高原にある、ひとり時間のための静かな場所です。

この日記本に綴られているのは、ノートブランド「じぶんジカン」が、ノートを書くための喫茶室を開くまでの日々。

物件探しから、資金調達、古家のセルフリノベーション、カフェのための道具選び……

「心地よくノートを書ける場所」を目指して、カフェ開業準備に奔走した日々の赤裸々な記録です。


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　　　この本について
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「じぶんジカン喫茶室のはじまり」
著者：じぶんジカン店主 松岡美希


●仕様
・A6文庫サイズ
・全100ページ
・表紙はツヤのあるPP仕上げ
・厚みは5〜7mm程度

※表紙カバーや帯はない、シンプルで持ち運びやすい文庫本です。


●内容について
夫婦で営むノートブランド「じぶんジカン」が、ひとり時間を過ごすためのカフェを開業するまでの日記です。

20代の頃から「いつかひとりカフェを開きたい」という気持ちがありました。

ただ、カフェ経営だけを生業にするのは、飲食業の経験がない自分にはなかなか難しいことであるとも思っていました。

そこで「先にノートブランドで物販事業を軌道に乗せてから、カフェを開こう」と決め、ブランドが軌道に乗った頃から準備を進め、2024年12月ついに念願の「じぶんジカン喫茶室」をOPENいたしました。

日記は物件を探し始めた2023年9月から、オープンした2024年12月まで、SNS（Threads）に日々投稿していたものです。さすがにSNSには載せられなかったリアルな裏話も追記し、さらに開業後に振り返って思うことをコラムとして加えました。

カフェ開業までの裏側を赤裸々に綴った日記本、楽しんでいただけますように。

※「じぶんジカン」のブランド運営については、こちらの本も併せてぜひ。
≫BOOK｜ちいさなブランドをつくる
https://store.jibunjikan.jp/items/76333643

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　　　　　発送方法
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●ご購入から4日以内に郵便にて発送します
基本的には月曜と木曜が発送日となっております。
今月の発送日については、INFORMATIONよりご確認ください。
https://store.jibunjikan.jp/blog

●ご自宅の郵便受けに届きます
発送からお届けまでの日数については、こちらをご参照ください。
- 関東近郊：発送から2〜3日程度
- 上記以外の本州：3〜4日程度
- 北海道・沖縄：4〜5日程度
※郵便のため日時指定は不可

●合計冊数によって送料が異なります
商品の合計冊数や大きさ・重さによって、送料が自動計算されます。

・1梱包：送料300円
・2梱包：送料600円
・3梱包：送料900円

※目安：文庫サイズの本は5冊まで、1梱包でお届けできます。
※ノート16冊以上など、大きい数でのご注文は事前にお問い合わせくださいませ。


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　　　 贈りものとして
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贈りものの場合はぜひ備考欄にその旨ご記入くださいませ。
ブランドの説明を記した小さなリーフレットとともにお届けいたします。


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　　　　ご注意事項
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無事にお手元にお届けしたいので、以下の項目を入力後にいま一度ご確認いただければ幸いです。

・ご住所
・メールアドレス

発送後、ご住所不明等で戻ってきてしまった場合は、再配送手数料をいただく形になってしまうので、ご注意くださいませ。


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カフェが好きな方も、いつか自分のカフェを開きたい方も、ひとつのお店の開業までの参考事例として楽しんでいただけたら幸いです！